📦 Let op: verhuizing van 20 april t/m 25 april
In deze periode verhuizen wij onze webshop (pick & pack) naar een nieuwe locatie. Je kunt gewoon blijven bestellen, maar houd rekening met mogelijke vertraging in de verzending van je pakketje. Bedankt voor je begrip! 🙌
Kari’s Crunch, heerlijke Cracker Granola. Help je mee?
We hebben al een tijdje een simpel idee: hoe zou het zijn als we met crackers zelf een soort granola maken met noten en vruchten? Lekker voor in de yoghurt of met havermelk, als ontbijt. Het grote voordeel is dat we een enorm krokante bite hebben in de yoghurt. We hoeven voor deze krokante geen suiker of vet toe te voegen zoals bij cruesli of granola.
De reden dat we het niet doen, is dezelfde reden dat we gestopt zijn met de borrelcrackers. Handmatig afwegen kost heel veel tijd. En omdat het kleinschalig is en om maar een paar honderd zakjes per maand gaat, levert het weinig op. Wel veel werk. We kunnen beter tijd stoppen in het ontwikkelen van een cracker met Rens Kroes. We hadden Chantal van Peasofme op bezoek en die veegde die bezwaren van tafel. ‘Je wil gewoon meer gevarieerd aanbod in je webshop. Dit is een no brainer, doen!’. Duidelijk.
Soms heb je een andere blik nodig om tot vernieuwing te komen. Kan een probleem geen kans zijn? In onze bakkerij van Kari’s Crackers is best veel lawaai en moet je ook aardig wat staan. Dus als we nu eens apart cracker crunch maken zodat we ook mensen kunnen uitnodigen die graag werkervaring willen opdoen maar die willen zitten en die een rustige ruimte nodig hebben? Aha! Een kans voor een sociaal deelproject.
De Crunch wordt dus ook een middel om anderen blij te maken. We gaan er een apart project van maken. Edward-Jan (foto) leidt de operations van dit project. Hij kwam heel snel met twee variaties op de proppen en liet zeven mensen proeven. Onze Desirée was er een van. Zij eet iedere morgen bij ons tijdens de ochtendpauze Cruesli en zei ‘Dit is best goed zeg, ik mis alleen nog iets en weet niet wat.’ Ik wist genoeg: dit is goed genoeg als eerste test. Laten we onze webshop klanten vragen wat zij ervan vinden. Bij deze.
Wat zijn de voordelen van deze Kari’s Crunch?
- Heerlijk krokant
- Geen toegevoegde suiker. Niets
- Lichtzoet door gedroogde vruchten
- En zo heerlijk krokant
Het grootste voordeel? Wat ons betreft is dat je meehelpt aan een plek waar mensen in alle rust werkritme opdoen. Zij worden blij als ze een bijdrage leveren aan iets waar jij blij van wordt. (zie eerdere blog). Dus als je ons wilt helpen om deze Kari’s Crunch te kopen en te proeven, graag!
Tijdelijk, zo lang we aan het testen / verfijnen zijn: Een zak Kari’s Crunch ( 400gr ) van €6,50 voor slechts €3,95. Feedback wordt enorm op prijs gesteld.

