Gebakken Eitjes met Groene Asperges

Deel je liefde

Gebakken eitjes met groene asperges

Recept van Nina
0.0 from 0 votes
Servings

2

servings
Bereidingstijd

15

minutes

Ingrediënten

  • 4 eitjes

  • 150 gram groene asperges

  • Spinazieblaadjes

  • 1 teentje knoflook

  • Zout en peper

  • 1 dl crème fraîche

  • Bieslook

  • Kari’s Crackers: Fonio

Directions

  • Snijd de asperges in stukken.
  • Doe de olie in de pan en bak de asperges in een bedekte pan voor een paar minuten.
  • Voeg de knoflook en spinazie toe en bak voor een paar minuten.
  • Breek de eieren erin.
  • Bedek de pan en laat het stomen totdat de dooier romig is (ongeveer 4 minuten) 
  • Maak het gerecht af met bieslook en crème fraîche.
  • Serveer het met Kari’s Crackers.
Deel je liefde

Selecteer een Afleverpunt